Franquia de pizza fatura 77 milhões

Quando ouvimos falar de uma franquia de pizza que faturou impressionantes 77 milhões de reais, a curiosidade naturalmente se aguça. Como uma empresa familiar do interior conseguiu tal feito? A história da Bella Capri, uma pizzaria que promete entregar pizzas em até 10 minutos, é um exemplo fascinante de crescimento e sucesso no mundo das franquias. Vamos mergulhar nos detalhes dessa trajetória inspiradora.

A Origem da Bella Capri

A Bella Capri começou como um negócio familiar em 1998, na cidade de Mirassol, interior de São Paulo. Fundada por Nivaldo Covizzi e posteriormente unida por seu irmão Guto, que trouxe sua experiência do mundo corporativo, a pizzaria se tornou mais do que um simples estabelecimento de comida; tornou-se um ponto de encontro familiar. “A gastronomia faz parte do momento de encontro da nossa família,” compartilha Guto. A paixão pela pizza e o compromisso com a qualidade foram fundamentais desde o início.

Expansão e Franquias

Em 2007, com o negócio já estabelecido, Guto viu uma oportunidade de expansão no mercado de franquias. A ideia surgiu após visitar uma feira do setor em São Paulo, onde percebeu o potencial de crescimento através desse modelo de negócio. Em 2008, a Bella Capri abriu sua primeira unidade franqueada, marcando o início de uma nova era de expansão.

Inovação e Crescimento

A inovação veio com a introdução do modelo de drive-thru e take away em 2013, permitindo que pizzas fossem feitas em até dez minutos. Esse modelo não só acelerou o serviço de delivery, como também contribuiu significativamente para o faturamento da rede, que alcançou 77 milhões de reais em 2023 com 28 unidades focadas nesse formato. “Jamais abrimos mão do lado artesanal do nosso negócio,” afirma Guto, ressaltando o equilíbrio entre eficiência e qualidade.

Planos Futuros

Com um tíquete médio de 68 reais no take away e 105 reais no delivery, a Bella Capri não planeja parar por aí. A expectativa é abrir mais 12 unidades em 2024, visando alcançar um faturamento de 100 milhões de reais. O investimento inicial para se tornar um franqueado no modelo take away é a partir de 299 mil reais, um valor acessível para quem deseja entrar no promissor mercado de franquias de alimentação.

Conclusão

A história da Bella Capri é um exemplo inspirador de como a paixão, inovação e estratégia correta podem transformar um negócio familiar em uma franquia de sucesso. Para empreendedores aspirantes, a trajetória da Bella Capri serve como um lembrete de que, com dedicação e visão, é possível alcançar resultados extraordinários no mundo das franquias de pizza.